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◉いぐさそうめんの特徴
食物繊維豊富な農薬不使用栽培のいぐさ粉末を練り込んだ、手延べいぐさ麺 細麺（そうめんタイプ）です。
いぐさ粉末自体の多孔質の分子構造により、保水性が高く独特のモチモチ感やコシを生み出しており、
非常に癖になる美味しさです。
また、茹で置いた後でも一般的な麺類よりも断然延びにくく、喉越しの良い特徴を持ちます。
国内産の小麦粉を１００％使用し、徳島県のこだわり麺職人が一本一本丁寧に延ばして作っています。
産地熊本県では、自然派レストランや病院・学校の給食などでも利用されております。
◉美味しい召し上がり方
１．蓋付の大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意します。
２．沸騰したら麺をバラバラと入れ、軽くかき混ぜながら強火で１分茹でた後、
火を消して蓋をして３分待ちます。
３．お好みの硬さになりましたら、手早くザルに移し水で軽く洗い流してから、
お好みの方法でお召し上がりください。
＊調理中は、やけどに十分ご注意ください。
＊製麺工場では、そばの製造は行っておりません。
＊予告なしで商品の形態、デザインが変わることがございますのでご了承ください。
◉製品情報
原材料：小麦粉（国産）、食塩（国産）、いぐさ粉末（熊本県）、食用植物油（なたね）
内容量：１６０ｇ（２～３人前）
茹で時間：３分
保存方法：直射日光、強い匂いを避け、冷暗所にて保存
加工者：イナダ有限会社、財田手延製麺所
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